John B.

Wide john b. logo

No shipping cost from €45

Certified Organic

Made in Holland

Whisky sour in a coupe with orange slice

Combineer zuur met zoet...

Whisky Sour

een subtiele combinatie van zoet en zuur met een prachtige schuimlaag.
Het is een stevige mix drink die al ruim anderhalve eeuw een graag geziene gast is over de hele wereld.

Een Whisky Sour is een klassieke cocktail die al vele jaren wordt genoten.
Het wordt gemaakt met whisky, citroensap en suikersiroop en is een perfecte combinatie van zure en zoete smaken.
De cocktail wordt meestal over ijs geserveerd in een glas en versierd met een kers of een citroenschil.

Een van de beste dingen aan een Whisky Sour is dat het kan worden aangepast aan iemands persoonlijke smaak.
Sommige mensen kiezen bijvoorbeeld voor een ander type whisky om een uniek smaakprofiel te creëren.
Anderen passen de hoeveelheid suikersiroop aan om het minder zoet of meer zuur te maken.

Over het algemeen is een Whisky Sour een heerlijke en verfrissende cocktail die het hele jaar door kan worden genoten.

Dus de volgende keer dat u op zoek bent naar een lekkere drank om van te nippen, overweeg dan om een Glas Whisky Sour te maken en indruk te maken op uw vrienden met uw cocktailvaardigheden.

Whisky sour glazen

Glas

Als je wilt genieten van een verfrissende en heerlijke whisky sour, kan de keuze van het glas zeker bijdragen aan een betere drinkervaring.

Whisky sours worden meestal geserveerd in een rots- of lowball-glas, die over het algemeen iets kleiner zijn dan standaard tumblers.
Deze glazen zien er niet alleen strak en verfijnd uit, ze bieden ook de perfecte hoeveelheid ruimte voor ijs en het heerlijke whisky sour mengsel.
Bovendien helpt hun kortere, bredere vorm om de aroma’s en smaken van de drank vrij te geven, zodat je je volledig kunt onderdompelen in de smaak en geur van de cocktail.

Dus, de volgende keer dat je je gaat laten verwennen met een gladde en pittige whisky sour, vergeet dan niet het juiste glaswerk te pakken om het meeste uit je whisky sour plezier te halen!

Garnering

Als je op zoek bent naar manieren om je klassieke whisky sour recept te veranderen en indruk te maken op je gasten, zijn er talloze garneringsopties om te overwegen!

Om te beginnen kun je een twist van citrus toevoegen door gebruik te maken van sinaasappel- of citroenschijfjes.
Dit smaakt niet alleen lekker maar ziet er ook prachtig uit in het glas.

Een andere optie is om te kiezen voor een kersengarnituur, die de zoetheid van de zure mix aanvult en een vleugje kleur aan de drank toevoegt.

Als je een meer verfijnde touch wilt toevoegen, overweeg dan om cocktailbitters te gebruiken die niet alleen de smaak van je whisky sour verbeteren, maar ook een complex aroma geven.

Je kunt ook experimenteren met kruiden of kruidenmengsels zoals salie en tijm om een subtiele aardse smaak aan de drank toe te voegen.

Wat je voorkeur ook is, er zijn talloze garneringsopties die je whisky sour naar een hoger niveau kunnen tillen en het een publieksfavoriet kunnen maken op je volgende feestje.

Recept

  1. Separeer het eiwit van het eigeel
  2. Pers de halve citroen uit
  3. Giet één maatbeker John B Single Malt Whisky in een shaker
  4. Vul aan met 1/4 maatje maple syrup
  5. Voeg het citroensap en eiwit toe
  6. Goed shaken, de zogenaamde dry shake.
  7. Voeg ijs toe en shake nogmaals
  8. Bij het uitschenken krijgt u een mooie schuimlaag

Ingrediënten

  • John B. Single Malt Whisky
  • Citroensap van een halve citroen
  • Maple syrup
  • Gescheiden eiwit van 1 ei